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以下是:液体醋酸钠的图文介绍


醋酸钠属性、用途及注意事项 醋酸钠也叫乙酸钠,一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在,称为三水醋酸钠。醋酸钠在水溶液中,是一种很弱的碱(pKb=9.24)。 醋酸钠厂家生产的醋酸钠产品性状及溶解性: 无色无味的结晶体,在空气中可被风化。 溶于水和乙醚,微溶于乙醇。 醋酸钠厂家生产的醋酸钠应用注意事项: 1、醋酸钠晶体容易吸潮,药品量可适当增加。 2、尘土亦能使过饱和溶液结晶,所以平底烧瓶要洁净,瓶口要盖严。 3、晶种要细小,晶形要好,这样晶体生长缓慢,现象清晰。 醋酸钠厂家生产的醋酸钠的用途:(用作视频) 醋酸钠厂家生产的醋酸钠可用于测定铅、铜、镍和铁等,也是一种常用的缓冲剂。 在核酸提取中,加入醋酸钠缓冲液,可调节盐离子的浓度,中和核酸分子的负电荷,便于加入乙醇后使DNA沉淀下来。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。



醋酸钠乙酸钠 1、本地食品工业中用作防腐剂和膨松剂。 (1)醋酸钠是食品工业中常用的一种防腐剂,它具有很强的抗氧化性(氧化性),有优良的耐酸性,且在较高浓度下不会对食品产生腐蚀作用。 广泛用于制造糕点、本地面包、本地饼干、本地方便面等。 (2)醋酸钠还具有一定的稳定作用,可防止蛋白质分解而产生的一系列副反应。 (3)醋酸钠可用作膨松剂、本地乳化剂、本地凝固剂等,也用于制造糖精、本地味精等。 (4)在工业上被用作糖精生产过程中用来稳定糖精溶液,防止结晶或沉淀而影响质量。 2、本地醋酸钠可用作纺织印染助剂; 还可用作橡胶的硫化剂;作防腐剂和染料及印染助剂的原料;用于食品工业中作稳定剂、本地甜味剂及防腐剂等。 醋酸钠是食品工业中的一种添加剂,也是食品添加剂领域常用的防腐剂之一。其产品包括食盐、本地红糖、本地白酒、本地食醋、本地酱油等。醋酸钠的主要作用在于防止微生物生长和延长保质期,其本身不能产生防腐作用,但是能增强酸度,抑制腐败菌或加速其生长繁殖。 3、本地用于制造纤维素酯和酯化物,以及在橡胶、本地油漆和石油产品中作为溶剂,在塑料中用作发泡剂,作稳定剂及防老剂。 醋酸钠生产厂家醋酸钠,一般用于饮料、本地酒类、本地糕点以及糖果等食品工业。 4、本地有机合成树脂的活性基团,用于制造纤维素酯和酯化物等。 5、本地农药:用作种子处理剂;用作杀虫剂,杀螨剂;在石油工业中作为润滑剂及溶剂;在纺织工业中用作定型剂。 6、本地造纸:用于制造纸浆;制造纸张和纸板。 7、本地医药:用做利尿剂(防止肾功能衰竭)。 4、本地醋酸钠用于制取高纯度氢氧化钠 该方法是利用高纯度氢氧化钠与醋酸钠的反应制取的。具体的操作如下: 配制溶液:一步法配制的溶液浓度为3%,二步法配制的溶液浓度为5%。 结晶:用一次回流冷凝法,将氢氧化钠和醋酸钠在高温下进行结晶。 用途:本方法可制备高纯度氢氧化钠与醋酸钙,并可以生产多种工业产品。




醋酸钠的基本性质   化学品名称:醋酸钠 (CH3COONa)   分子式(Formula): C2H3NaO2   分子量(Molecular Weight): 82.03   CAS No.: 127-09-3 (无水)6131-90-4 (三水合)   碱性pKb= 9.25   化学品描述:   化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃(在324度时分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)),呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。   用途:用作照相、同城印染、同城化学试剂及肉类防腐,制作暖手袋等。   制法:由碳酸钠,碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得;也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。   CH3–COOH + Na+[HCO3]– → CH3–COO– Na+ + H2O + CO2 醋酸钠的过饱和现象   用品:烧杯、同城玻棒、同城酒精灯、同城滤纸、同城平底烧瓶、同城石棉网。醋酸钠晶体、同城硫代硫酸钠晶体、同城蒸馏水。   步骤:   ①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体(CH3COONa·3H2O)和150 毫升蒸馏水,用微火加热,不断搅拌,使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中(注意!不能把溶液滴在烧瓶颈部)。静置冷却后,用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。   ②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体(Na2S2O3·5H2O)置于干燥洁净的平底烧瓶中,用水浴加热,使其溶于结晶水中。静置冷却,用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。   操作:   向瓶中投入同种溶质的小晶体,使晶体迅速布满整个烧瓶。   注意事项:   ①醋酸钠晶体容易吸潮,药品量可适当增加。   ②尘土亦能使过饱和溶液结晶,所以平底烧瓶要洁净,瓶口要盖严。   ③晶种要细小,晶形要好,这样晶体生长缓慢,现象清晰。   实验目的:认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。 [编辑本段]家庭简易制备醋酸钠方法   用具:纯碱、同城食醋、同城容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、同城塑料棒、同城小勺。   步骤:   ① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。   ②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。   ③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。   现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解   优点:方法简便、同城材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。   缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。   原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O(产生原因是弱酸的部分电离)




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50%醋酸是危险品吗 乙酸的伤害主要取决于它的浓度,按照现有标准,腐蚀性 的是90%以上浓度的,10%-25%浓度的只具有刺激性,超过25%浓度的就要佩戴防护设备进行操作。食用醋酸浓度一般在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定,所以食用醋酸不属于危险品。 醋酸就是乙酸,在一些消毒杀菌的药物中都含有。在日常生活中乙酸是醋的主要成分。说到这很多人都认为冰醋酸不会是危险品,然而在实际的运输中,有运输冰醋酸被交警查扣的现象, 这其实和冰醋酸的浓度有关 无水醋酸钠是危险品吗? 无水醋酸钠是一种强碱弱酸盐,其水溶液应该呈碱性,可与一些酸反应(酸性比醋酸强的),也可使酸碱指示剂变色,还能与活泼金属单质反应。算是半危品



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